Caractéristiques de l’opération :

• Augmentation de la capacité de production et d’accueil du restaurant (1200 rationnaires) par la restructuration du bâtiment existant (839 m²) en R et R+1 et la réalisation d’une extension (125 m²),
• Remise en conformité des cuisines vis-à-vis de la règlementation en matière d’hygiène,
• Mise en accessibilité du bâtiment.